Made in America !
Aux USA pour 2 semaines, nous avons decouvert hier un "nouveau" concept de restauration. Je dis "nouveau' pour le Maryland, bien qu'il soit plus ancien. En fait, deux de ces nouveaux magasins viennent d'ouvrir ici recemment.
Il s'agit de Super Suppers et de My Girlfriend's kitchen. Le concept est identique : il s'agit d'offrir la possibilite pour ceux et celles qui travaillent (et les autres bien sur) de preparer en 2h de temps 12 repas. Les ingredients sont deja prepares, legumes epluches, viande ou poisson a disposition...chaque mois, une nouvelle serie de plusieurs menus varies. Vous venez, vous preparez vos diners sans avoir a vous soucier de laver et ranger apres. Vous avez egalement l'occasion d'y rencontrer d'autres personnes, de prendre un verre...une nouvelle facon de manger varie, sainement, pour changer de l'eternelle pizza ou du restaurant ! Bien sur, en France, il y a l'alternative de Picard, mais je pense que ce concept (adapte a la France) pourrait trouver un certain echo.